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F71 国内贸易经济
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ts9
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柯桥区图书馆
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饮食业
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香港
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著者
欧阳应霁
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欧阳应霁著
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(家居生活研究)欧阳应霁著
(1)
(饮食文化)赵建民编著
(1)
labadie
(1)
中央电视台财富故事会栏目组编
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何农
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何农等著
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姜宝义
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成有子
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1.
香港味道.2,街头巷尾民间滋味
订购中
(含光盘)
著者:
欧阳应霁
出版社:
生活·读书·新知三联书店
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/7701
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著者简介
2.
中国美食地图
订购中
(含光盘)
著者:
闫琴
出版社:
北京理工大学出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/3710
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内容简介
著者简介
3.
香港味道.2,街头巷尾民间滋味
已借7次.
订购中
(含光盘)
著者:
欧阳应霁
出版社:
三联书店
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/7701V2
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内容简介
著者简介
4.
香港味道.1,酒楼茶室精华极品
已借11次.
订购中
(含光盘)
著者:
欧阳应霁
出版社:
生活·读书·新知三联书店
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/7701V1
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内容简介
著者简介
5.
味道
订购中
(含光盘)
著者:
中央电视台财富故事会栏目组
出版社:
东方出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/0000
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内容简介
著者简介
6.
巴黎美食地图:别人不会告诉你的美食智囊
订购中
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著者:
何农
王青
E. 拉巴第
Egmont Labadie
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/2140
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内容简介
著者简介
7.
中餐行政总厨执业资格培训课程
订购中
(含光盘)
著者:
赵建民
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/4417
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试读信息
内容简介
著者简介
8.
中国美食地图
订购中
(含光盘)
著者:
成有子
姜宝义
出版社:
海天出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/7341
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
厨政管理基础
已借2次.
订购中
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著者:
袁新宇
出版社:
四川大学出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/4003
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内容简介
著者简介
10.
餐饮大观
订购中
(含光盘)
著者:
陈光明
出版社:
山东友谊出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/7496
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