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图书馆:
柯桥区图书馆
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馆藏地点:
主题:
酒
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出版日期:
2003
x
语言种类:
汉语
x
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[柯桥区图书馆]
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著者
中国就业培训技术指导中心,劳动和社会保障部组织编写
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康明官
(1)
康明官编著
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朱希祥
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朱希祥, 王从仁著
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李晓东
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杨真主编
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王从仁
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蒋云舫
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蒋云舫著
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黎福清
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黎福清著
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1.
中国酒器文化
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
黎福清
出版社:
百花文艺出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971-49/2733
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2.
酒水知识与操作服务教程
已借1次.
订购中
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著者:
王晓晓
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262/1066
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内容简介
著者简介
3.
华夏酒文化寻根
已借2次.
订购中
(含光盘)
著者:
韩胜宝
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/4573
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内容简介
著者简介
4.
酒水与酒吧管理
已借2次.
订购中
(含光盘)
著者:
李晓东
出版社:
重庆大学出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262/4064
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内容简介
著者简介
5.
酒趣
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
朱希祥
王从仁
出版社:
学林出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/2543
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内容简介
著者简介
6.
蒸馏酒和发酵原酒制品456例
订购中
(含光盘)
著者:
赵宝丰
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261/4435
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内容简介
著者简介
7.
杯中乾坤
订购中
(含光盘)
著者:
蒋云舫
出版社:
广东教育出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/4412
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内容简介
著者简介
8.
酒文化问答[专著]
已借3次.
订购中
(含光盘)
著者:
康明官
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/0063
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内容简介
著者简介
9.
调酒师:初级、中级、高级
已借2次.
订购中
(含光盘)
著者:
杨真
出版社:
民族出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.8/4740
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