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T 工业技术
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馆藏地点:
成人借阅室
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钱清二环路城市书房
x
著者:
王森主编
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图书馆
柯桥区图书馆
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馆藏地点
[钱清二环路城市书房]
(8)
[成人借阅室]
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兰亭曲水书舍城市书房
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主题
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糕点加工
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著者
王森
(8)
[王森主编]
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出版日期
2015
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2014
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2013
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2011
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文献类型
图书
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1.
咖啡馆西点亲手做
已借21次.
订购中
(含光盘)
著者:
王森
出版社:
福建科学技术出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/1040
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著者简介
2.
翻糖装饰新食典
已借5次.
订购中
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著者:
王森
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/1040
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内容简介
著者简介
3.
翻糖蛋糕&饼干制作入门.2
已借4次.
订购中
(含光盘)
著者:
王森
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/1040
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内容简介
著者简介
4.
学做西餐:从入门到精通:for everyone from beginner to pro
已借16次.
订购中
(含光盘)
著者:
王森
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.118/1040
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内容简介
著者简介
5.
饮品大全
已借22次.
订购中
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著者:
王森
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS27/1040
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试读信息
内容简介
著者简介
6.
经典面包教科书
订购中
(含光盘)
著者:
王森
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/1040
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试读信息
内容简介
著者简介
7.
蛋糕制作大全
已借23次.
订购中
(含光盘)
著者:
王森
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/1040
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试读信息
内容简介
著者简介
8.
超可爱裱花蛋糕
已借8次.
订购中
(含光盘)
著者:
王森
出版社:
河南科学技术出版社
出版日期: 2011.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/1040
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