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1.
杯子蛋糕&造型饼干
著者: 王森
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2016
文献类型: 图书 , 索书号:
2.
马卡龙
著者: 王森
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2016
文献类型: 图书 , 索书号:
3.
天然酵母面包制作教科书 已借6次.
著者: 王森
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2016
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.21/1040
4.
著者: 王森
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2014
文献类型: 图书 , 索书号:
5.
米其林甜点
著者: 王森
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2019
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.134/1040
6.
烘焙饼店经营手册
著者: 王森
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号:
7.
名厨西餐
著者: 王森
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.188/1040
8.
欧式面包
著者: 王森
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号:
9.
日本料理
著者: 王森
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号:
10.
名厨西餐
著者: 王森
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号: