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  1. 陈洪华 x
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1.
饮料制作与调配 已借1次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: TS275/4032
2.
中式面点制作教程 已借3次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.132/7432
3.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2019
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.19/4032
4.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2019
文献类型: 图书 , 索书号:
5.
面包制作工艺与配方
出版社: 中国纺织出版社   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号:
6.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号:
7.
调酒师手册 已借2次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: TS262.8-62/4032
8.
面点造型图谱
出版社: 上海科学技术出版社   出版日期: 1999
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/7432
9.
中式面点制作与造型
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2022
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.116/7432
10.
出版社: 中国纺织出版社有限公司   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.23/7724