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  1. 基本知识 x

    文献类型:

  1. 图书 x

    语言种类:

  1. 汉语 x
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31.
酒水知识与操作服务教程 已借1次.
著者: 王晓晓
出版社: 辽宁科学技术出版社   出版日期: 2003
文献类型: 图书 , 索书号: TS262/1066
32.
著者: 刘旻
出版社: 上海科学技术文献出版社   出版日期: 2003
文献类型: 图书 , 索书号: TM/0260
33.
酒水与酒吧管理 已借2次.
著者: 李晓东
出版社: 重庆大学出版社   出版日期: 2003
文献类型: 图书 , 索书号: TS262/4064
34.
美食厨艺中的巧
著者: 胡玉秀
出版社: 中国林业出版社   出版日期: 2003
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.11/4712
35.
出版社: 经济日报出版社   出版日期: 2003
文献类型: 图书 , 索书号:
36.
厨房炊事购物消费窍点子 已借1次.
出版社: 吉林科学技术出版社   出版日期: 2002.10
文献类型: 图书 , 索书号: F76/0040
37.
餐饮大观
著者: 陈光明
出版社: 山东友谊出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/7496
38.
著者: 蓝萍
出版社: 纺织工业出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: F719.9/4440
39.
出版社: 华南理工大学出版社   出版日期: 2001
文献类型: 图书 , 索书号:
40.
著者: 田原
出版社: 中国物资出版社   出版日期: 1998
文献类型: 图书 , 索书号: