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化学工业出版社
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化学工业出版社
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T 工业技术
(12)
S 农业科学
(1)
已经限定的分面
馆藏地点:
主题:
食品加工
x
出版日期:
2005
x
文献类型:
图书
x
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柯桥区图书馆
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馆藏地点
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[食品加工]
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著者
胡国华
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胡国华主编
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张峻
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张峻,齐崴,韩志慧编著
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张柏林
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张柏林,杜为民编著
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徐柏园
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徐柏园,李江华编著
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朱明
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朱明主编
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朱蓓薇
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洪鹏志
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洪鹏志, 章超桦主编
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章超桦
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谢焱
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郑彩霞
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郭顺堂
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出版日期
[2005]
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[图书]
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1.
膜分离技术与食品加工
订购中
(含光盘)
著者:
陈少洲
陈芳
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/7493
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内容简介
著者简介
2.
乳制品安全生产与品质控制
订购中
(含光盘)
著者:
阮征
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.42/7120
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试读信息
内容简介
著者简介
3.
食品工业分离技术
订购中
(含光盘)
著者:
朱明
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/2560
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内容简介
著者简介
4.
食品添加剂在禽畜及水产品中的应用
已借3次.
订购中
(含光盘)
著者:
胡国华
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251/4762
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试读信息
内容简介
著者简介
5.
实用食品加工技术
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
朱蓓薇
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/2544
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内容简介
著者简介
6.
食品加工业
已借2次.
订购中
(含光盘)
著者:
郭顺堂
谢焱
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/0729
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内容简介
著者简介
7.
生物技术与食品加工
订购中
(含光盘)
著者:
张柏林
杜为民
郑彩霞
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/1244
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试读信息
内容简介
著者简介
8.
食品添加剂在饮料及发酵食品中的应用
订购中
(含光盘)
著者:
胡国华
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
在馆信息
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
食品添加剂在果蔬及糖果制品中的应用
订购中
(含光盘)
著者:
胡国华
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.2/4762
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
水产品安全生产与品质控制
订购中
(含光盘)
著者:
洪鹏志
章超桦
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254/3474
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