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赵仁荣
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1.
北京精品菜点
订购中
(含光盘)
著者:
北京贵宾楼饭店
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2000
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.1/1205
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2.
江南名菜名点图谱.杭州菜
订购中
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著者:
赵仁荣
楼金炎
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版日期: 2000
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
3.
维多利亚女王的秘密厨房:英国食物恋
订购中
(含光盘)
著者:
J.B. 库克
出版社:
上海远东出版社
出版日期: 2000
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/0040
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内容简介
著者简介
4.
随园食单
订购中
(含光盘)
著者:
袁枚
出版社:
江苏古籍出版社
出版日期: 2000
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/4040
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内容简介
著者简介
5.
海派名菜名点
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
赵仁荣
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版日期: 2000
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.51/4424
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内容简介
著者简介
6.
扬州大众菜点
订购中
(含光盘)
著者:
封长虎
出版社:
安徽科学技术出版社
出版日期: 2000
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.533/4442
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内容简介
著者简介
7.
家庭菜谱
订购中
(含光盘)
著者:
王天增
出版社:
蓝天出版社
出版日期: 2000
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/1014
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内容简介
著者简介
8.
一日一菜.素菜
订购中
(含光盘)
著者:
刘傲阳
出版社:
天津科技翻译出版公司
出版日期: 2000
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/0227
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内容简介
著者简介
9.
温馨食谱
订购中
(含光盘)
著者:
刘自华
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2000
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/10
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内容简介
著者简介
10.
西餐工艺
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
郭亚东
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 2000
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.188/0714
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