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1.
酿造术
已借1次.
订购中
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著者:
朱珠
施威
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS26-092/2510
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著者简介
2.
小曲白酒生产技术
订购中
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著者:
宗绪岩
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
3.
白酒酿造与技术创新
订购中
(含光盘)
著者:
李大和
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017.08
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
4.
重庆小曲白酒生产技术
订购中
(含光盘)
著者:
刘升华
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
5.
葡萄酒酿造与品鉴
订购中
(含光盘)
著者:
余蕾
出版社:
西南交通大学出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
6.
白酒酿造与技术创新
订购中
(含光盘)
著者:
李大和
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
7.
黄酒清洁化生产
订购中
(含光盘)
著者:
胡普信
魏桃英
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
8.
果酒、米酒的家庭酿制与养生
订购中
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著者:
李敬伯
李松
李丹丹
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
9.
葡萄酒宗师:米歇尔·罗兰自传:Michel Rolland
订购中
(含光盘)
著者:
罗兰
博尼塞
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
超声波对葡萄酒微生物活性及葡萄酒品质影响的相关研究
订购中
(含光盘)
著者:
罗华
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
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