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科学技术文献出版社
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2007
(2)
2006
(2)
2005
(1)
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1.
悠闲凉拌菜100样
订购中
(含光盘)
著者:
武创
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.121/1380
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2.
好吃的家常菜100样
订购中
(含光盘)
著者:
武创
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/1380
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内容简介
著者简介
3.
豆类(油料)糕点小食品750例
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
刘树栋
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.123/0244
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内容简介
著者简介
4.
豆腐及其制品682例
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
刘树栋
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS214.2/0244
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内容简介
著者简介
5.
名店看家菜
订购中
(含光盘)
著者:
王宏
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182-64/1030
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内容简介
著者简介
6.
食品雕刻教与学.龙凤造型
订购中
(含光盘)
著者:
张卫新
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114/1210
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内容简介
著者简介
7.
蛇肴120例
订购中
(含光盘)
著者:
赵国梁
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.127/4463
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内容简介
著者简介
8.
食品雕刻教与学.花卉造型
订购中
(含光盘)
著者:
张卫新
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114/1210
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
食品雕刻教与学.禽鸟造型
订购中
(含光盘)
著者:
张卫新
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114/1210
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内容简介
著者简介
10.
鹿肴120例
订购中
(含光盘)
著者:
赵国梁
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.127/4463
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