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吃主儿
订购中
(含光盘)
著者:
王敦煌
出版社:
生活·读书·新知三联书店
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/1009
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著者简介
2.
味即道:中华饮食与文化探源
订购中
(含光盘)
著者:
高成鸢
出版社:
生活书店出版有限公司
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/0074
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著者简介
3.
吃辣:辣椒的中国史
订购中
(含光盘)
著者:
达白安
出版社:
北京联合出版公司
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.202/3423
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内容简介
著者简介
4.
粤菜记
已借6次.
订购中
(含光盘)
著者:
盛慧
出版社:
人民文学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
I267/7350
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内容简介
著者简介
5.
诺贝尔晚宴:一个世纪的美食历史(1901-2001)
订购中
(含光盘)
著者:
索德琳德
出版社:
生活·读书·新知三联书店
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/4021
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内容简介
著者简介
6.
文明的味蕾:华夏饮食的文化根脉
订购中
(含光盘)
著者:
白玮
出版社:
研究出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/2610
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著者简介
7.
厨者手记
订购中
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著者:
徐顺军
出版社:
中国财富出版社有限公司
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/2823
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内容简介
著者简介
8.
寻味东西:扶霞美食随笔集
订购中
(含光盘)
著者:
邓洛普
出版社:
上海译文出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
I561.65/1738
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内容简介
著者简介
9.
历史的味觉:食物背后的历史光影
订购中
(含光盘)
著者:
白玮
出版社:
研究出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/2610
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内容简介
著者简介
10.
中国味道:刻在胃里的思念
订购中
(含光盘)
著者:
丘濂
黑麦
出版社:
生活·读书·新知三联书店
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/7230
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