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2022
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1.
风味人间.3,大海小鲜
订购中
(含光盘)
著者:
陈晓卿
李勇
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/7467V3
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2.
诺贝尔晚宴:一个世纪的美食历史(1901-2001)
订购中
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著者:
索德琳德
出版社:
生活·读书·新知三联书店
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/4021
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3.
文明的味蕾:华夏饮食的文化根脉
订购中
(含光盘)
著者:
白玮
出版社:
研究出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/2610
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著者简介
4.
厨者手记
订购中
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著者:
徐顺军
出版社:
中国财富出版社有限公司
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/2823
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5.
寻味东西:扶霞美食随笔集
订购中
(含光盘)
著者:
邓洛普
出版社:
上海译文出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
I561.65/1738
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著者简介
6.
历史的味觉:食物背后的历史光影
订购中
(含光盘)
著者:
白玮
出版社:
研究出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/2610
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著者简介
7.
中国味道:刻在胃里的思念
订购中
(含光盘)
著者:
丘濂
黑麦
出版社:
生活·读书·新知三联书店
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/7230
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内容简介
著者简介
8.
山的味道 海的味道:冲绳与北海道美食手札
已借1次.
订购中
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著者:
陈杰
出版社:
陕西人民出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/7440
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内容简介
著者简介
9.
博大精深的饮食文化
订购中
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著者:
郭珣
出版社:
远方出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(1)/0710
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内容简介
著者简介
10.
食物演化史:肉类、蔬菜与快餐
订购中
(含光盘)
著者:
比特曼
出版社:
中译出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(1)/2226
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