检索
高级检索
集群检索
书目浏览
中图分类浏览
科图分类浏览
我的图书馆
新书通报
中图分类查看
科图分类查看
精品图书
信息公告
全馆预约到馆通知
全馆图书催还通知
全馆预借到馆通知
所有标签
语言:
English
中文
登录
语言:
中文
English
登录
前方一致
模糊检索
精确检索
任意词
题名
正题名
ISBN/ISSN
著者
主题词
分类号
控制号
订购号
出版社
索书号
q=%E9%BB%8E%E5%9B%BD%E9%9B%84&searchType=standard&isFacet=true&view=standard&searchWay=author&rows=10&sortWay=score&sortOrder=desc&searchWay0=marc&logical0=AND
rows=10&searchWay0=marc&logical0=AND
名称:
描述:
公开/私有:
公开
私有
标题:
描述:
公开/私有:
公开
私有
检索词:
黎国雄
, 检索到: 85 条结果, 检索时间: 0.016 秒 , 排序选项:
匹配度
出版日期
主题词
题名
著者
索书号
题名拼音
借阅次数
续借次数
题名权重
正题名权重
卷册号
排序方式:
降序排列
升序排列
隐藏分类导航
黎国雄
CADAL电子资源
集群图书馆
分类导航
T 工业技术
(85)
图书馆
柯桥社区学院
(4)
柯桥区图书馆
(44)
显示更多..
馆藏地点
成人借阅室
(20)
漓渚文化中心分馆
(10)
马鞍镇亭山桥村
(5)
福全龙尾山村农家书屋
(5)
杨汛桥江桃村农家书屋
(5)
平水宋家店村农家书屋
(5)
华舍金城社区农家书屋
(5)
柯桥社区学院成人库
(4)
湖塘(分馆)
(3)
杨汛桥永利城市书房
(2)
壹迦书吧
(2)
马鞍镜海城市书房
(2)
柯桥街道(分馆)
(2)
柯桥柯亭城市书房
(2)
明珠广场城市书房
(2)
柯岩街道州山居
(2)
钱清二环路城市书房
(2)
华舍龙湖原著城市书房
(1)
柯岩馥园城市书房
(1)
柯岩客厅城市书房(分馆)
(1)
显示更多..
主题
制作
(37)
糕点加工
(32)
烘焙
(24)
面包
(15)
蛋糕
(12)
西点
(11)
中国
(9)
食品加工
(9)
面食
(5)
糕点
(4)
食谱
(4)
甜食
(3)
面点
(3)
饼干
(2)
冷冻食品
(1)
本书介绍了114种易上手的中式点心, 分为初级入门、中级入门、高级入门三部分, 都是大家耳熟能详的点心。每道中式点心在选料、分量搭配、造型、烘烤蒸制等方面都做了详细的指导, 并配有详细的分解步骤图, 让读者体验到制作的乐趣, 同时也满足了自己的味蕾。
(1)
西方国家
(1)
食品工业
(1)
饮料
(1)
显示更多..
著者
黎国雄
(83)
黎国雄主编
(70)
黎国雄编著
(10)
黎国雄著
(2)
编者:黎国雄
(1)
黄稳
(1)
黎国雄,黄稳编著
(1)
显示更多..
出版日期
2020
(4)
2019
(2)
2018
(20)
2017
(20)
2016
(2)
2015
(11)
2014
(10)
2013
(2)
2012
(5)
2010
(3)
2007
(2)
2004
(4)
显示更多..
文献类型
图书
(85)
显示更多..
语言种类
汉语
(84)
显示更多..
新到时间
过去7天
(0)
过去30天
(0)
过去60天
(0)
过去90天
(0)
过去180天
(0)
超过180天
(48)
显示更多..
在馆
在馆
(48)
不在馆
(37)
显示更多..
保存至书单:
创建新书单
共 9 页
首页
<上一页
1
2
3
4
5
6
7
8
9
下一页>
尾页>>
61.
舌尖上的中式点心
订购中
(含光盘)
著者:
黎国雄
出版社:
江苏科学技术出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
62.
我爱我的面包
已借9次.
订购中
(含光盘)
著者:
黎国雄
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/2764
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
63.
舌尖上的西式点心
已借12次.
订购中
(含光盘)
著者:
黎国雄
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/2764
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
64.
烘焙大全
订购中
(含光盘)
著者:
黎国雄
出版社:
中国华侨出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/2764
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
65.
冰点 冷饮 果蔬汁
订购中
(含光盘)
著者:
黎国雄
出版社:
中国华侨出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS277/264
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
66.
蛋糕的美味时光
已借18次.
订购中
(含光盘)
著者:
黎国雄
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/2764
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
67.
舌尖上的中式点心
已借37次.
订购中
(含光盘)
著者:
黎国雄
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.132/2764
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
68.
7天学会家常点心
订购中
(含光盘)
著者:
黎国雄
出版社:
中国华侨出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/264
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
69.
妙手烘焙大全
订购中
(含光盘)
著者:
黎国雄
出版社:
中国华侨出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/264
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
70.
烘焙基础教程
订购中
(含光盘)
著者:
黎国雄
出版社:
浙江科学技术出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
共 9 页
首页
<上一页
1
2
3
4
5
6
7
8
9
下一页>
尾页>>