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四川泡菜
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著者
向文良
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向文良,车振明,陈功编著
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吴东和
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吴东和,陈忠明主编
(1)
周范林
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肖亚成
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车振明
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出版日期
2015
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2007
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2003
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1990
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1.
四川泡菜加工原理与技术
订购中
(含光盘)
著者:
向文良
车振明
陈功
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
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2.
家庭泡菜100例
订购中
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著者:
肖亚成
出版社:
金盾出版社
出版日期: 1990.12
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
3.
家制风味泡菜300种
订购中
(含光盘)
著者:
周范林
出版社:
中国林业出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
4.
泡菜·凉拌菜:进入泡菜·凉拌菜的天地
订购中
(含光盘)
著者:
林淑珠
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.121/4431
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著者简介
5.
白菜50味
订购中
(含光盘)
著者:
美食生活工作室
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.123.1/8082
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内容简介
著者简介
6.
最受欢迎的川菜100道
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
吴东和
陈忠明
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.71-64/6042
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